Обзор сухого корма Farmina Natural & Delicious

Farmina — это итальянский производитель промышленного питания для собак и кошек, весьма известный за рубежом. В нашу страну Farmina пришла только в 2012 году, но уже завоевала репутацию достаточно качественной продукции. Наш сегодняшний обзор посвящен одной из обширнейших линеек «Фармины» — Natural & Delicious. Мы внимательно проанализируем составы всех кормов и дадим свою оценку данным продуктам.

§ Содержание

Общая информация
Quinoa
Grain Free
Ocean
Pumpkin
Ancestral Grain

Общая информация

Natural & Delicious (или кратко N&D) переводится с английского как «натуральный и вкусный». На официальном русскоязычном сайте есть достаточно подробное описание общего концепта данной серии кормов — рецептуры были составлены в соответствии с пищевой системой плотоядных животных, а именно:

высокое содержание животного белка. Растительные белки, использованные в данных кормах, имеют крайне высокую биологическую усвояемость;
использование углеводных компонентов с низким гликемическим индексом, не вызывающих резкого повышения уровня глюкозы в крови;
содержат антиоксидантный комплекс, используемый для сохранения свежести корма;
особая технология изготовления крокетов корма позволяет жирам и витаминам проникать внутрь каждой гранулы и сохранять максимальное количество полезных свойств;
корма N&D не содержат ГМО компонентов, глютена, искусственных добавок.

Продукция Natural & Delicious для кошек поделена на несколько весьма интересных линеек:

Quinoa — серия беззернового функционального питания для кошек с особыми потребностями, с добавлением модного «суперфуда» в виде зерен киноа;
Grain Free — согласно описанию, это коллекция беззерновых рационов, содержащих до 98 % животного белка;
Ocean — серия исключительно кошачьих кормов, содержащих рыбные продукты;
Pumpkin — беззерновая серия, имеющая в составе тыкву;
Ancestral Grain — низкозерновая линейка, содержащая злаковые с низким гликемическим индексом.

Особо хотелось бы отметить невероятно привлекательный дизайн упаковок корма, который не только радует глаз покупателя, но и позволяет быстро сориентироваться в магазине. На фоне логотипа содержится изображение ингредиента, определяющего серию корма — если это киноа, то будет нарисован ярко-красный цветок амарант, если серия с рыбой, то будет изображена рыбья чешуя, если «тыквенная» серия, то будет изображена тыква, и т. д.

Чуть ниже находится красочная и невероятно аппетитная фотография использованных в составе корма компонентов — кроваво-красные гранаты, солнечные апельсины, розовое филе птицы или сочные кусочки мяса и рыбы. За труды дизайнера можно с легким сердцем поставить твердую пятерку с плюсом. Главное, чтобы содержимое корма соответствовало прекрасной упаковке!

Для анализа воспользуемся составом корма на русском языке с сайта farmina.com, но будем поглядывать и в состав на английском языке.

Quinoa

Эта серия включает в себя 5 видов функциональных кормов, рассмотрим их по-порядку.

Digestion

Корм Digestion обеспечивает поддержку пищеварения у взрослых кошек. К сожалению на сайте нет подробных указаний, какой конкретно эффект производитель понимает под «поддержкой» и в каких случаях данная поддержка требуется. Ну да ладно, перейдем к составу.

На первом месте расположилась свежая бескостная баранина в количестве 20 %. Интересно, что на английском языке название компонента звучит иначе — fresh grass fed lamb, англ. «свежий ягненок травяного откорма». Русские локализаторы правы насчет того, что ингредиент не подвергался заморозке и добавлен в корм в свежем виде. Но вот относительно качества слегка подсластил пилюлю, ведь в английском варианте нет слова deboned (англ. бескостный), следовательно, речь идет о тушках и их частях, а не только о мышечных тканях.
Далее идет ингредиент дегидратированное мясо ягненка 18 %. В иностранном варианте слово «мясо» отсутствует, это обезвоженные тушки ягненка или их части. Непонятно, зачем было приукрашивать первые два ингредиента, ведь цельные тушки — это отличный источник животного белка, и даже в чем-то более подходящий физиологически для кошки, чем просто филе. А вот легкий флер обмана остался, и доверие к изготовителю оказалось подорванным.
Следующий компонент углеводный, и это гороховый крахмал. По сути это продукт глубокой переработки, полученный из сушеного гороха, дешевый наполнитель и источник углеводов, по совместительству еще и стабилизатор. Ничего полезного данный ингредиент в себе не несет, чем удивительно его присутствие на третьем месте в составе корма.
Следующая составляющая – куриный жир. Хорошо, что указана животная принадлежность компонента, хотя о способе консервации данного жира производитель умолчал. В списке пищевых добавок указан экстракт токоферолов натурального происхождения, возможно, он и берет на себя данную функцию.
Далее следует гидролизат рыбного белка. Это продукт глубокой переработки, выполняющий роль мощного ароматизатора. Производитель не указал точные виды рыб, использованных для изготовления данного ингредиента, что позволяет ему варьировать состав сырья от партии к партии. К сожалению, этот факт не дает нам возможности оценить данный компонент высоко.
Экстракт семян киноа содержит высокое количество растительного белка и других полезных веществ в виде аминокислот, минералов и витаминов. Однако не стоит забывать, что растительный белок куда менее полноценен для плотоядных животных, нежели белок животный, да и количество этого экстракта составляет всего 8 %.
Дегидратированные цельные яйца повышают пищевую ценность корма и в целом увеличивают общее количество животного белка. Ингредиент достойного качества, так как по полезности и усваиваемости не уступает цельному яйцу.
Льняное семя — богатейший источник ненасыщенных жирных кислот, известных как Омега 3 и 6. Однако насколько хорошо семена льна усваиваются у плотоядных животных, сказать сложно, все-таки для кошек более физиологичны жиры растительные.
Дегидратированная сельдь представляет собой высушенные и мелко измельченные тушки селедки и их частей без чешуи, голов, плавников. Такой компонент не только влияет на общее содержание белка, но и выступает в качестве натурального ароматизатора.
Следующий ингредиент перевели как «рыбий жир», хотя в иностранном варианте он называется «масло сельди», что значительно повышает его питательную ценность. Жир сельди содержит не только полезные ненасыщенные жиры, но и витамины группы B и D.

Список ингредиентов завершают лекарственные травы в небольших количествах, такие как сушеные фенхель и мята, снижающие газообразование в кишечнике, подорожник и ряд полезных добавок вроде инулина, фруктоолигосахаридов и маннанолигосахаридов, которые поддерживают микрофлору кишечника. Хотелось бы заметить, что экстракт календулы — это ошибочный перевод, на самом деле это экстракт, полученный из известных декоративных цветов бархатцев, которые содержат лютеин, оказывающий благоприятное воздействие на зрение. Сухие пивные дрожжи являются источниками витаминов группы В.

Есть в корме и технологические добавки, например калия хлорид, также известный как Е508, и сульфат кальция (Е516). Бояться их не стоит, это безопасные стабилизаторы, помогающие удерживать все компоненты в крокете. Ну а хлорид натрия — это всем нам известная поваренная соль, которая в данном случае улучшает вкус корма.

Также в корме содержатся глюкозамин и хондроитина сульфат, оказывающие поддержку суставам, хотя точное количество этих ингредиентов не указано. Для выраженного лечебного и даже профилактического эффекта требуются очень высокие дозировки данных веществ, поэтому их полезное воздействие в составе данного корма мы находим малозначимым.

Skin & Coat Herring

Следующий корм называется Skin & Coat Herring. Вероятно, его предназначение — поддержание здоровья и красоты кожи и шерсти кошки.

Итак, на первом месте состава расположена свежая сельдь (18 %), дополненная гидролизованным белком сельди в аналогичном количестве. В английском варианте состава компоненты имеют несколько иной статус: свежая сельдь дикого вылова (дикий вылов не принципиален для качества ингредиента, однако это весьма приятное дополнение) и дегидрированная сельдь. Непонятно, почему в русском варианте обезвоженную сельдь подвергли гидролизу, то есть куда более глубокой обработке, возможно, это просто ошибка.
Интересный и редкий ингредиент — сушеный кокос. Вероятно, речь идет о высушенной и измельченной мякоти кокоса, которая содержит большое количество растительных жиров и растительных волокон. Разумнее было бы использовать обезжиренную мякоть кокоса, ведь растительные жиры не требуются плотоядным животным, но производитель об этом умалчивает.
Куркума издревле используется в качестве специи и натурального красителя, она обладает антисептическим и мощным противовоспалительным действием. Однако насколько она эффективна в количестве 2,5 % от общей массовой доли корма — вопрос открытый.

Skin & Coat Herring, помимо добавок, которые аналогичны предыдущему корму, содержит кальциево-фосфорную добавку дикальция фосфат и карбонат кальция.

Skin & Coat Quail

Следующий корм имеет аналогичную предыдущему функцию поддержания здоровья кожи и шерсти, к тому же его состав представлен весьма редким источником животного белка — перепелками.

Мясные компоненты, размещенные на первом и втором месте в составе — это свежее мясо перепела и дегидрированное мясо перепела. Конечно же, в русском переводе допустили огрехи, так как слово meat на самом деле не содержит ни один компонент. Это цельные тушки перепела, без перьев, голов, лап, но с кожей, косточками, подкожно-жировой клетчаткой, возможно, даже с потрошками. На самом деле это отличный компонент для кошачьего корма, ведь перепел по своим питательным качествам превосходит многие привычные виды мяса, является редким и ценным источником белка, который отлично подойдет животным с аллергией на привычные виды мяса вроде курицы.

Все прочие компоненты этого корма мы рассматривали выше, единственное — переводчик снова не уточнил, что рыбий жир на самом деле получен из сельди.

Urinary Duck

Этот корм, по заявлению изготовителя, обеспечивает профилактику образования мочекаменной болезни. Главным источником животного белка выступает утятина: свежее мясо утки без костей 20 % и дегидратированное мясо утки 18 %. Первый компонент переведен правильно, а вот второй на самом деле не содержит слова meat, т. е. речь идет об утиных тушках.

Профилактический эффект корма, по всей видимости, заключается в содержании сушеной клюквы и ромашки, так как ромашка оказывает небольшой противовоспалительный и спазмолитический эффект, а клюква должна оказывать подкисляющее воздействие на pH мочи, хотя считается, что подобная польза клюквы в промышленных кормах преувеличена. Да и большое количество мясопродуктов в составе тоже прекрасно поддерживает слабокислую реакцию pH, и было бы логичнее сосредоточиться именно на увеличении животных ингредиентов в корме, чем уповать на 2,5 % клюквы в составе, не правда ли?

Weight Management Lamb

Этот корм обеспечивает вашему пушистому лежебоке снижение и контроль веса, содержит достаточно высокое количество белка (40 %) и сниженное количество жиров (9 %).

Главные ингредиенты: свежая баранина без костей 22 % и дегидрированное мясо ягненка 20 %. В реальности же компоненты переводятся как свежий ягненок травяного откорма (то есть тушка, а не только мясо) и дегидрированный ягненок (опять-таки без слова meat).

Также в иностранном составе отсутствует компонент гидролизат рыбного белка, а рыбий жир снова означает жир сельди.

Этот корм тоже содержит несколько нетипичных для промышленных кормов компонентов — это сушеная брокколи и сушеная спаржа. Так как данные продукты были высушены до добавления в корм, они потеряли львиную долю своих полезных веществ и витаминов и скорей выступают в качестве источников клетчатки, как и сушеная морковь с люцерной. Морковь также может восполнить недостаток витамина А, а вот люцерна помимо растительных волокон содержит фитоэстрогены, которые могут не лучшим образом сказаться на здоровье животного.

Наш вердикт по линейке Quinoa

Впечатления смешанные. Достаточно качественные и даже редкие животные ингредиенты на фоне беззернового состава содержатся в не слишком большом количестве — менее 50 % (имеются ввиду ингредиенты, у которых указана массовая доля). Да и неправильный перевод на русский язык всегда портит впечатление о продукте.

Grain Free

Эта серия отличается беззерновым составом и содержит свыше 70 % компонентов животного происхождения.

Chicken & Pomegranate Kitten

Этот корм создан для кормления котят, а также беременных и лактирующих кошек. Удивительно, но в иностранном варианте состава почему-то не указана массовая доля компонентов, в отличие от состава на русском. Верить ему или нет — решайте сами.

Итак, на первом месте у нас свежее мясо курицы без костей 30 %, а на втором — дегидратированное мясо курицы 28 %. В первом случае с переводом поскромничали, на английском языке полное название компонента звучит как «свежее мясо без костей курицы вольного выпаса», так что суть передана верно. А вот второму компоненту опять приписали слово «мясо», которое в иностранном варианте отсутствует. Также в английском составе имеется приписка, что данный ингредиент является источником глюкозамина и хондроитина (что уже само по себе намекает нам на присутствие кожи, косточек и хрящей в составе ингредиента).
В качестве углеводного ингредиента выступает картофель — производитель не указал, в каком виде добавлен картофель, в свежем или же обезвоженном. Так или иначе, картофель — не самая лучшая замена зерновым в составе кормов для кошек, но в общем-то и не самая худшая.
Далее следует жировой компонент — куриный жир. В иностранном варианте также указано, что данный жир консервирован миксом токоферолов. Непонятно, зачем русские локализаторы убрали эту важную информацию. К жиру нет претензий.
Также в русском варианте снова мы видим гидролизат животных белков, который отсутствует в иностранном варианте состава, зачем он здесь — непонятно.
Волокна гороха — это не что иное, как обычная клетчатка, выделенная из высушенных гороховых стручков. Есть мнение, что такая клетчатка в меньшей степени способствует газообразованию, она мягко раздражает стенки кишечника, помогая пище продвигаться по ЖКТ.

Хотя этот корм имеет красочное изображение сочного граната на упаковке, в корме его всего 0,5 %, причем он в порошковом виде. Гранат совершенно не физиологичен для кошек, и зачем он вообще здесь нужен — не известно, можно было бы вполне и без него обойтись. То же самое можно сказать о дегидрированных яблоках, порошке черной смородины и черники, порошке из сладкого апельсина — все это, друзья, не более чем способ завлечь покупателя некой ноткой экзотики. Для вашей кошки данные компоненты скорей всего совершенно бесполезны.

Прочие ингредиенты мы рассмотрели в ходе обзора предыдущих кормов, не будем на них останавливаться.

Chicken & Pomegranate Adult

Этот корм — «взрослая» версия предыдущего, отличается лишь наличием более крупной фасовки. Что, кстати, довольно странно, могли бы создать один корм для всех возрастов, ведь даже минеральный и гарантированный анализы этих кормов похожи как братья-близнецы. Ах, этот маркетинг, такой маркетинг!

Chicken & Pomegranate Neutered

Это может показаться странным, но и корм для стерилизованных кошек с курицей и гранатом по составу неотличим от двух предыдущих! Однако здесь есть отличия в минеральном и гарантированном анализах: белка побольше, жира поменьше, а вот показатели кальция, фосфора и магния совершенно неизменны во всех трех видах корма.

Boar & Apple Adult

Первый ингредиент весьма необычный — свежее мясо дикого кабана, которое дополняется его дегидрированной формой, с переводом не напутали. Мясо кабана — это экзотика для России, хотя этих животных уже давно стали выращивать на фермах и Старого, и Нового Света. Мясо кабана менее жирное, чем обычная свинина, и отличается высокими вкусовыми качествами — отличный вариант для кошачьего корма.

Мясо кабана дополняется свежей курятиной без костей и дегидратированной курицей — тушкой, а не мясом, как указали в русском переводе. И в этом корме тоже откуда-то взялся гидролизат животного белка, который отсутствует в иностранном составе.

Fish & Orange Adult

Этот корм в своей основе содержит свежую сельдь дикого вылова и ее дегидратированную форму. Сельдь — это одна из самых жирных и полезных рыб, богатейший источник ненасыщенных жирных кислот Омега 3, а также докозагексаеновой и эйкозапентаеновой кислот, которые крайне важны для работы мозга животного и передачи нервных импульсов.

Прочие ингредиенты уже рассмотрены, идем дальше.

Lamb & Blueberry Adult

Последний корм беззерновой линейки встречает нас неправильным переводом первого компонента. На английском языке он звучит как fresh grass fed lamb, то есть свежий ягненок травяного откорма, который добавлен в корм целиком. А вот следующий, дегидратированный компонент перевели верно — это действительно мясо ягненка.

Жировой ингредиент равнодушно назвали «животным жиром», хотя иностранный состав куда более подробен — это куриный жир, консервированный смесью токоферолов. Совершенно непонятно, почему переводчик (или переводчики) составов кормов N&D делают свою работу спустя рукава, приукрашивая одни компоненты и обезличивая, преуменьшая достоинства других.

Наш вердикт по линейке Grain Free

Эту серию мы нашли более занятной, нежели предыдущая: здесь выше массовая доля основных мясопродуктов, в составе нет зерна, указан способ консервации жиров. Не обошлось без неверно указанных компонентов на русском языке, и зачем-то в состав на русском языке включен гидролизат животных белков, которого в варианте состава на английском языке нет.

Ocean

Серия для любителей даров моря отличается сочетанием рыбы и апельсинов, что весьма экзотично для людей, а уж для кошек и подавно. И кстати, русский вариант перевода на официальном сайте отсутствует, поэтому рассмотрим оригинал.

Herring & Orange Adult

Итак, на первом месте данного продукта располагается свежая сельдь 32 % и дополнятся сельдью в дегидратированном виде 30 %. Полезные вещества и аминокислоты предоставляются свежей рыбой, а нормативы по белку помогает восполнить обезвоженная рыба.

Углеводный компонент в данном корме — сладкий картофель, или батат. Непонятно, в каком виде он присутствует в составе корма: свежем или сушеном. Но так или иначе в небольших количествах батат не навредит кошке, ведь помимо углеводов и клетчатки он содержит большое количество кальция и других минералов и витаминов.

Прочие ингредиенты, которые встречаются в данном корме, мы уже рассматривали в ходе обзора, поэтому идем дальше.

Herring, Pumpkin & Orange

Что касается данного продукта, на официальном сайте, вероятно, имеется ошибка — почему-то в его названии заявлена не сельдь, а треска (англ. cod), хотя по факту корм содержит именно сельдь.

От предыдущего данный корм отличается незначительно, даже их гарантированный и минеральный анализ практически идентичны. Вместо батата корм содержит гороховый крахмал, а также включает в себя 5 % сушеной тыквы, которая выступает в качестве источника клетчатки.

Cod, Spelt, Oats & Orange Adult

Последний корм рыбной линейки в своей основе содержит свежую и дегидрированную треску — низкокалорийную промысловую рыбу, обитающую в водах Атлантического океана. Рыбное меню дополняется злаками: 10 % спельты и 10 % овсянки. Спельта — это полудикая зерновая культура, в России известная как полба. В целом спельта считается более полезной, нежели пшеница, но все равно не физиологична для хищника, и тот факт, что она входит в первую пятерку компонентов, не позволяет нам высоко оценить данный продукт.

Овес считается одним из наименее вредных злаков для плотоядных животных за счет своего низкого гликемического индекса и содержания линолевой кислоты, поэтому за 10 % овсянки ругать не будем.

Из пока не встреченных нами компонентов мы обнаружили сушеную пульпу свеклы — жмых, который остается от сахарной свеклы после экстракции сахара. Этот ингредиент не что иное, как источник растительных волокон, никакой питательной ценности он не несет, как и вреда.

Наш вердикт по линейке Ocean

В целом беззерновые корма вполне на уровне «Фармины» — в составе полезная, жирная рыба, качественные жиры и неплохие углеводы. А вот вариант со спельтой и овсом в целом ниже качеством, нежели его беззерновые собратья, и животных компонентов в нем хоть ненамного, но меньше.

Pumpkin

Серия беззерновых кормов, содержащих в составе тыкву. Тыква — это кладезь полезных веществ, но в кормах для кошек он используется в качестве источника растительных волокон, мягко воздействующих на перистальтику кишечника, благодаря чему должно происходить регулярное его опорожнение. Все продукты данной серии предназначаются для взрослых кошек.

Quail, Pumpkin & Pomegranate Recipe

За основу данного корма взята полезная, диетическая птичка — перепел. Однако русские переводчики снова ошиблись в переводе, ведь в первых двух компонентах отсутствует слово meat. На самом деле на первом месте состава указаны свежие перепела 30 % и дегидрированные перепела 28 %, что в общем-то логично — если освобождать таких крохотных птичек от костей и кожи, то стоимость корма бы взлетела до небес.

Ну и гидролизата животного белка в английской версии состава мы не обнаружили, как и в других кормах серии N&D.

Herring, Pumpkin and Orange Recipe

Корм с рыбной начинкой — за основу рациона взята сельдь, свежая и обезвоженная, даже с переводом не напутали. Странно, что встречающийся в составе гидролизат сельди мы не обнаружили в версии состава на английском языке. Все прочие компоненты уже нами рассмотрены в составах предыдущих кормов, идем дальше.

Venison, Pumpkin and Apple Recipe

На первом месте корм содержит свежее бескостное мясо благородного оленя. Как мясо любого дикого животного (хотя, скорей всего, это олень, выращенный на ферме), оленина содержит много белка и мало жира, к тому же отличается замечательными вкусовыми качествами и превосходным аминокислотным составом. На втором месте располагается оленина в дегидратированном состоянии, белка в ней по-прежнему много, а вот часть аминокислот и витаминов разрушается из-за двойной тепловой обработки.

Duck, Pumpkin and Cantaloupe Melon Recipe Adult

В этом корме первую скрипку играет свежее мясо утки без костей, а на подхвате у нее утка дегидрированная, то есть цельная тушка, а не только мышечные ткани, как нам заявляет русский перевод состава.

Нововведение в данном составе — сушеная мускусная дыня. Честно говоря, нам не ясно, зачем дыня добавлена в корм для кошки, ведь она не физиологична для плотоядного животного и содержит много сахара, а так как она в сушеном виде, то и большая часть полезных веществ данного плода (например, витамин С) была потеряна после обработки. Ну и гомеопатическая доза дыни 0,5 % в составе корма едва ли как-то повлияет на общую картину.

Quail, Pumpkin and Pomegranate Neutered Recipe

Этот корм предназначается стерилизованным кошкам и кастрированным котам. В его основе — свежие и дегидрированные тушки перепелов, а не только мышечные ткани, как указано в русском составе. Все прочие компоненты уже были рассмотрены нами.

Наш вердикт по линейке Pumpkin

Неплохая серия, массовая доля животных компонентов достаточно высока, в составе нет зерновых и ингредиентов с размытыми формулировками.

Ancestral Grain

И последняя на сегодня серия низкозерновых кормов для кошек. В качестве злаковых ингредиентов использованы спельта (полба) и овес, которые мы уже описали в ходе анализа одного из предыдущих кормов. Единственное — в составе на английском языке данные компоненты заявлены как цельные (англ. whole), а значит, в процессе обработки зерна была сохранена его оболочка и зародыш, которые содержат полезные вещества и растительную клетчатку.